Comment préparer le CAPRIFLOWER pour les BÉBÉS

Le chou-fleur est un légume de base qui vient de la famille des Brassicaceae et qui, avec le brocoli, est l'un des légumes les plus populaires au monde. Les premiers aliments présentés aux bébés.. Pour plus d'informations sur la façon d'introduire de nouveaux aliments, nous te recommandons ce guide de l'alimentation complémentaire pour les bébés.

Plus précisément, si tu te demandes quand donner du chou-fleur à un bébé, tu trouveras que c'est à partir de l'âge de 6 mois. Ce légume peut être quelque peu flatteur, c'est pourquoi certaines personnes retardent son introduction et essaient d'autres aliments comme la pomme de terre, la carotte ou la courgette.

Le chou-fleur a de multiples propriétés et avantages pour le bébé. Avec le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles et le chou-rave, le chou-fleur fait partie de la famille des plantes. Brassica oleracea botrytisau sein de la famille de Brassicasea.

Les principales propriétés du chou-fleur sont les suivantes :

• Teneur élevée en fibres: elle est très bénéfique pour prévenir la constipation, étant un aliment très courant à ajouter à la purée de pommes de terre lorsque le bébé a des selles dures.
• Contient de l'acide folique.
• Riche en vitamine B5 et B6.
• Cont contient des minéraux comme le potassiumqui contribue au bon fonctionnement du système nerveux et des muscles, phosphore, magnésium et calcium.
• Il a de bons niveaux de vitamine C.
• Il est diurétique et ne contient pas de cholestérol.
• Il a une faible teneur en nitrates.
• C'est composé principalement d'eau.
• Il a très faible apport caloriquecar sa teneur en graisses, protéines et glucides est très faible.
• Le chou-fleur est le légume qui fournit plus acide ascorbiqueaprès les poivrons. Cela aide à combattre les infections et à maintenir les tissus en parfait état.

Le chou-fleur est non seulement un bon aliment pour commencer l'alimentation complémentaire des bébés, car il Il est également bon de manger du chou-fleur pendant la grossesse.. Les mères devraient aussi manger du chou-fleur, car il présente de nombreux avantages, comme sa forte teneur en vitamine B. Une carence en cette vitamine dans les premiers mois de la gestation peut affecter l'embryon, provoquant des anomalies du tube neural, provoquant une anencéphalie ou affectant la spina bifida.

Le chou-fleur est un Accompagnement idéal pour purées de légumes et même de proposer des aliments solides si tu utilises la méthode du Baby Led Weaning. Si l'alimentation de ton bébé est basée sur des purées, tu peux combiner le chou-fleur avec d'autres légumes et protéines pour faire des crèmes appétissantes.

Alors, si tu te demandes comment offrir du chou-fleur à un bébé, voici quelques recettes.

L'une des recettes de chou-fleur pour les bébés qui est très simple à préparer. Il est également idéal si tu utilises la technique du sevrage mené par le bébé.

Pour faire du chou-fleur à la vapeur, suis les étapes ci-dessous :

1. Lave le chou-fleur.
2. Couper en fleurons.
3. Mets-le dans le cuiseur vapeuravec une pomme de terre coupée en petits morceaux.
4. Laisse cuire pendant 10-15 minutes.
5. Une fois que c'est fait, servie avec un filet d'huile d'olive. huile d'olive extra vierge.

Si tu veux plus d'idées, tu trouveras dans cet article différentes recettes de Baby Led Weaning.

Cette recette peut être réalisée si ton bébé est nourri avec des purées. Les ingrédients nécessaires pour cette recette de chou-fleur peuvent être des légumes que ton bébé a déjà essayés, comme la carotte, la pomme de terre, le chou-fleur et la courgette.

Prends note de la façon de préparer cette recette de purée de légumes au chou-fleur :

1. Lave-le
2. Coupe en petits morceaux.
3. Passe-le au mixeur.
4. Ajoute un filet d'huile d'olive extra vierge.

Une autre recette de chou-fleur pour les bébés. C'est une bonne alternative pour un dîner léger pour les enfants, en plus d'être très simple à préparer. Découvre comment la fabriquer ci-dessous :

1. .
2. Placer dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive extra vierge et laisser dorer.
3. Lorsque l'oignon est doré, Coupe bien le chou-fleur en fleurons. et coupe une pomme de terre en morceaux.
4. Mets-le dans la cocotte, couvre-le d'eau et s'en va.e le mettre à cuire jusqu'à ce que le chou-fleur et la pomme de terre soient tendres.
5. Quand ils sont mous blitz avec un mixeur.

Cette recette est l'une des préférées des garçons et des filles, car le chou-fleur n'est généralement pas l'un des légumes les plus appréciés des enfants. Le fait de le servir avec de la béchamel camoufle son apparence et son goût.

Suis les étapes suivantes pour préparer cette savoureuse recette de chou-fleur pour les bébés :

1. Dans une cocotte les bouquets de chou-fleur sont bouillis dans une casserole.
2. beurre à faire fondre et ensuite, un peu farine jusqu'à ce que la fusion soit homogène.
3. Tant que est retiréAjoute progressivement le lait, qui doit être remué constamment pour éviter la formation de grumeaux.
4. Lorsque le béchamel est versée sur le dessus du chou-fleur..

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