L'avoine est reconnue pour être une céréale très complète et adaptée aux bébés dès le début de leur alimentation complémentaire. Avec lui, vous pouvez préparer de délicieux repas, sucrés ou salés, et les combiner avec des aliments qui complètent l'apport de nutriments nécessaires à leur bon développement. En ce sens, l'une des meilleures façons d'offrir de l'avoine. votre bébé prépare pour la première fois une bouillie ou une bouillie d'avoine. Dans cette recette, les flocons d'avoine prennent une texture onctueuse et crémeuse, idéale pour les premiers repas de bébé.
Dans cet article ParaBabies, nous vous expliquons à quel âge vous pouvez introduire cet aliment dans l'alimentation de votre bébé, les bénéfices qu'il apportera à la santé de votre bébé et cComment préparer de la bouillie ou de la bouillie d'avoine pour les bébés.
L'avoine est un aliment riche en nutriments, au bon goût, avec une texture agréable au palais et avec un faible risque de réactions allergiques. Cela en fait une céréale idéale à inclure dans l'alimentation du bébé dès le début de son alimentation complémentaire. Les spécialistes recommandent de commencer par des céréales à grain unique telles que les flocons d'avoine et le porridge ou la bouillie est un bon moyen d'introduire cet aliment dans l'alimentation du bébé. Dans l'article suivant, vous trouverez plus d'informations sur comment et quand introduire des céréales à un bébé.
Si la plupart des céréales doivent être introduites dans l'alimentation du bébé dès l'âge d'un an, l'avoine peut être offerte au bébé à partir de 6 mois car il est sans gluten. Cependant, il est important que, lors de l'achat, vous choisissiez le moins transformé et que l'emballage certifie qu'il est sans gluten, ceci, car l'avoine peut être contaminée par des produits du blé lors de la transformation.
Certes, l'une des recettes que vous pouvez préparer pour votre bébé à ce stade est la bouillie ou la farine d'avoine, un plat où vous combinez la farine d'avoine avec du lait, qui peut être maternel, maternisé ou complet. A cette préparation, vous pouvez également ajouter des fruits frais, bien sûr, en fonction de l'âge du bébé.
Comment offrir de la bouillie d'avoine à votre bébé
Si vous décidez de donner des flocons d'avoine à votre bébé de 6 mois, vous pouvez commencer par le proposer en bouillie avec uniquement du lait maternel. Concernant la quantité, il offre 3 à 4 cuillères à soupe d'avoine par jour fournir suffisamment de fibres et de nutriments à votre bébé. Après quelques mois, vous pouvez doubler ou tripler le montant.
Maintenant, gardez à l'esprit que vous ne devez pas adoucir la bouillie avec du sucre raffiné ou avec d'autres ingrédients qui n'ont pas l'approbation du pédiatre. Idéalement, la douceur devrait être apportée par un fruit adapté à son âge.
Vous pouvez offrir de la bouillie d'avoine à votre bébé environ 3 fois par semaine. Il convient qu'avant d'inclure des flocons d'avoine ou tout autre aliment au bébé, vous ayez l'approbation du pédiatre, qui vous donnera des instructions sur la fréquence et la manière d'inclure cette céréale dans votre alimentation. Dans cet article vous trouverez d'autres Céréales pour bébé de 6 mois.
La bouillie d'avoine est une bonne option lors de la préparation d'un repas pour votre bébé, car en plus du fait qu'elle est facile à réaliser et ne demande pas beaucoup de temps pour sa préparation, vous pouvez la proposer à tout moment de la journée. Ensuite, nous expliquons la étapes à suivre pour le préparer :
- Pour commencer, vous aurez besoin de flocons d'avoine, de lait maternel ou de lait maternisé. La quantité indiquée pour faire de la bouillie d'avoine est de 1 partie de farine d'avoine pour 2 parties de lait maternel ou de lait maternisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des fruits frais.
- Transformer les flocons d'avoine en farine à texture fine. Pour ce faire, vous pouvez vous aider d'un robot culinaire ou d'un broyeur. Gardez à l'esprit que si vous achetez directement les flocons d'avoine, vous devrez les faire griller dans une poêle à feu doux pendant environ 2 minutes. Les flocons d'avoine sont pré-torréfiés, donc cette étape n'est pas nécessaire si vous les broyez.
- suivant, verser le lait dans une casserole et quand il est tiède ajouter la farine d'avoine. Cuire cette préparation à feu doux pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que vous remarquiez que le mélange épaississe. N'oubliez pas que vous devez le remuer constamment pour éviter que des grumeaux ne se forment ou ne collent. Si vous préférez, vous pouvez ajouter des morceaux de banane ou du zeste de pomme à ce moment.
- Attendez que la bouillie soit chaude pour l'offrir à votre bébé.
Il existe plusieurs options de bouillie d'avoine dans le supermarché prêtes à être consommées par le bébé, cependant, elles contiennent généralement de grandes quantités de sucre, il est donc recommandé de la préparer à la maison. Cependant, si vous décidez de préparer la bouillie d'avoine avec du lait maternel ou du lait maternisé, vous devez garder à l'esprit que ce type de lait ne doit pas être bouilli, sinon il perdra ses propriétés. Dans ce cas, vous devez préparer les flocons d'avoine dans l'eau puis les joindre. La proportion de lait et d'eau est à parts égales.
De la même manière, il est recommandé que si vous décidez de préparer de la bouillie d'avoine avec du lait maternel, vous ne le fassiez que lorsque vous allez l'offrir au bébé car elle contient des enzymes qui peuvent décomposer l'avoine s'il s'écoule longtemps depuis sa préparation.
